Il 11 e l'12 agosto il Comune di Ceglie Messapica realizzerà un evento enogastronomico al centro del quale ci sarà la frisa cegliese e il biscotto cegliese, riconosciuti tra i prodotti d’eccellenza della Puglia, con l’allestimento di appositi stand per la degustazione e una live food performance condotta da chef di spessore nazionale alle prese con ricette della tradizione culinaria locale, oltre al coinvolgimento di trattorie e ristoranti del luogo. Piazza Plebiscito e il centro storico saranno la sede dell'evento.
Costo dell'evento €.39.700,00 al netto d’IVA.
Na frise ammuddat' int' all'acqua,
riena scerse,
pummedore e
uegghje di for' addò me,
sale ca m'ha dat' u Signor'.