SIAMO CIÒ CHE MANGIAMO
Discorsi sull'alimentazione.
Martedi 4 settembre ore 21.30
Contrada Ferruzzo - Ceglie Messapica
"Giudicare il cibo in base al Gusto sarebbe come giudicare la benzina in base al colore. O un dipinto in base alla cornice. O la luna guardando il dito."
Ospite: Leonardo Rubini, blogger.
Beppe Grillo gli ha dato spazio per due volte sul blog. Leonardo racconta come l’alimentazione può cambiare la vita, addirittura facendo regredire molte malattie e impedendone la ricomparsa.
In un mondo in cui pare che le malattie siano una punizione di non si sa bene quale imprecisato Cielo; in cui la farmacologia sembra la sola branca del sapere capace di curare i mali degli esseri umani; in cui si sottovaluta l'atto di ingerire qualcosa di "altro da sé" per acquisire energia e benessere (o tutt'al più se ne fa una mera questione estetica - che il Gusto non è altro che estetica): in un mondo siffatto è salutare ricordarsi di non spegnere il cervello proprio nel momento più importante della nostra vita, quello in cui ci nutriamo.
----------------------------------------------------------------
La storia di
Taborre e Maddalena
del raccontar mangiando.
con Enrico Messina e Mirko Lodedo
Giovedì 5 settembre ore 20.00
Grotte di Montevicoli - Ceglie Messapica (BR)
A seguire cena a "La baita" con musiche di CASARMONICA
C'era 'na vota 'n re,
bafè, viscottu e minè
c'aveva 'na figghia, bafigghia,
viscottu e minigghia.
Sta figghia, bafigghia,
viscottu e minigghia,
aveva 'naceddu, bafeddu,
viscottu e mineddu
Gn'ionnu st'aceddu,bafeddu,
viscottu e mineddu, abbulò.
Allura lu re, bafè,
viscottu e minè disse:
a cu' trova l'aceddu,bafeddu,
viscottu e mineddu.
cci dugnu a me figghia, bafigghia viscottu e minigghia
Iù truvai l'aceddu, bafeddu,
viscottu e mineddu,
ci rissi 'ncarusu, vavusu, fitusu, viscottu e minusu.
Allura , lu re, bafè,
viscottu e minè ci dissi :
e iu pi 'naceddu bafeddu,
viscottu e mineddu,
ti dava a me figghia bafigghia,
viscottu e minigghia?
Ah! Vattinni, vavusu, fitusu, muvvusu, viscottu e minusu