di Adele Galetta
Un vero e proprio convivium di tutti gli attori del mondo vinicolo e gastronomico quello che si svolgerà mercoledì 23 marzo 2016 alle ore 21.00 presso il Ristorante “Tre Trulli” di Ceglie Messapica. Un incontro tra i produttori vinicoli rappresentativi del territorio ed i sommelier della provincia di Brindisi oltre che dei corsisti del corso di I livello, che vedranno l’ultima lezione proprio lo stesso giorno. Tra i produttori: Angelo Maci per le Cantine Due Palme, Peppino Palumbo per Tormaresca, Paolo Leo per l’omonima cantina e Fulvio Filo Schiavoni per I produttori Vini Manduria, che racconteranno le attività di valorizzazione, che hanno posto in essere negli ultimi anni, portando in auge i vini di Puglia nel mondo e dando lustro al territorio. Gli stessi produttori saranno testimonial e conferiranno gli attestati di frequenza ai corsisti sommelier del I livello.
