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Na strende m'agghje 'ndise atturne o core / de fueche. Na u fa cchjù, ca pozze more. Da “Nu viecchju diarie d'amore” di Pietro Gatti

domenica 5 agosto 2018

Ultima serata


CEGLIE FOOD FESTIVAL 2018, GRAN FINALE
BIODIVERSITA’, COOKING SHOW E PREMIO ALLA MIGLIORE FRISELLA
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Ultimo atto del Ceglie food festival numero dieci, edizione deluxe che ha celebrato il prodotto da forno più versatile e cosmopolita dell’arte bianca made in Puglia: la frisa-frisella.  Sul grande palco in piazza Plebiscito, Federico Quaranta ovvero il frontman del festival dedicato all’enogastronomia, scandirà il ritmo dei cooking show messi in scena dagli chef Michele Iaconeta della Casa degli Spiriti a Costermano (Verona), Agostino Bartoli de Il gatto rosso a Taranto, il cuoco freelance Stefano De Gregorio e la signora della cucina pugliese al comando de Al Fornello da Ricci, lady chef Antonella Ricci. Come prevede il leitmotiv della decima edizione del festival di Ceglie Messapica, firmata dall’amministrazione comunale, dalla società organizzatrice New music promotion e dalla Conad, i cuochi forniranno la propria interpretazione della frisella. Al termine delle esibizioni fra cuochi pugliesi e cuochi in forza alla Compagnia degli chef Conad, sarà premiato il piatto più votato dalle giurie del Frisella contest.
Non solo cooking show. Fra una esibizione ai fornelli e l’altra sullo stesso palco si parlerà di biodiversità per mezzo di brevi spot a firma dei seed savers (leggi: conservatori di semi) Angelo Giordano e Valerio Tanzarella. Entrambi generazione Forty, agronomo il primo, ex avvocato in quota all’ufficio legale di Rai cinema il secondo, che ha detto addio a mamma Rai per dedicarsi alla terra. I due contadini-ricercatori, che hanno tratto in salvo centinaia di semi scongiurandone l’estinzione, nelle loro “mini-pillole” parleranno di sana e corretta alimentazione a partire dall’autoproduzione di una parte del proprio cibo, delle differenze dal punto di vista nutrizionale tra gli ortaggi provenienti dalle coltivazioni intensive e quelli prodotti in piccole quantità. Local to global: i due contadini 2.0 accompagneranno il pubblico in un viaggio alla scoperta dalle varietà locali e tradizionali fino ai semi di tutto il mondo.
Nel palinsesto del Ceglie food festival c’è posto anche per i più piccoli. Alle 18.30 presso il Maac -  Museo Archeologico e dell'arte contemporanea in via Enrico De Nicola, si terrà il laboratorio su A mangiar sano si impara cucinando a cura dell’associazione Piccoli cuochi. Il progetto è rivolto ai bambini di età compresa tra i 3 e i 12 anni, che attraverso la realizzazione di una ricetta potranno conoscere gli ingredienti che la compongono, la loro origine e le diverse fasi di trasformazione. Mission, quelle di gettare il seme di un rapporto sano ed equilibrato con il cibo nei bambini, al fine di limitare l’insorgenza di disturbi dell’alimentazione sempre più comuni nell’infanzia. Mentre alle 20 sarà la volta del laboratorio Caramelliamo a cura di Sistema gusto d’arte.
Gran finale in musica. Nelle Aree street food, invece, a partire dalle 21 i BeDixie  compiranno un viaggio musicale dal Jazz delle origini di New Orleans fino allo swing, volando nel tempo e nelle musiche del mondo fino alle fanfare balcaniche. Alle 22 in piazza Sant’Antonio il sound sarà quello della Crazy Roll band che renderà omaggio all’intramontabile musica americana a cavallo tra la prima e la seconda metà del 900 che tuttora unisce e fa sognare vecchie e nuove generazioni sui solari e travolgenti ritmi del Rock’n’roll, Rockabilly e R&B.
Per il programma completo visitare il sito www.cegliefoodfestival.it o la pagina Facebook @cegliefoodfestival

sabato 4 agosto 2018

Anteprima piano lab


 Dalle ore 19, nel centro storico, si terranno concerti per piano solo, di jazz e musica da camera. 
Sei le postazioni dislocate tra Chiesa di San Domenico, Chiesa di San Demetrio, chiostro della Med Cooking School, Chiesa Madre, Atrio del Castello Ducale e Giardino del Museo Maac (ingresso libero). 
Particolarmente attesa la performance di Michele Marvulli, il maestro dei maestri che è stato uno straordinario solista e poi didatta di una generazione di allievi diventati concertisti di fama internazionale, da Benedetto Lupo ad Emanuele Arciuli, Pierluigi Camicia e molti altri ancora. Marvulli interagirà con il pubblico, dal quale riceverà indicazioni su cosa suonare. Una concerto alla maniera di Stefano Bollani, ma in versione classica. E poi ci saranno i recital di Francesco Libetta, Massimo Carrieri, Roberto Dante, William Greco, Mafalda Baccaro, Roberto Re David, del Pasquale Mega Trio, di Mirko Lodedo, che presenterà il progetto «Vi racconto il mio piano» prodotto da Ghironda e Casarmonica, e del medico-pianista Guido Giaculli. E, ancora, le performance di Alberto Manzo e Giorgio Manni, Daniele Cervellera, Alessandro Labile, Laura Cantando, Emanuele Balsamo, Pierdomenico Urso, Fabiana Gallone, Francesca Pia Locorotondo, Pierangelo Elia, Alessandra Barba, Maria Cristina Buono, Roberto Esposito, Valeria Faisello e Andrea Carrozzo.

“In Corso d’Arte”... a Ostuni


II Edizione del Festival d’Arte Contemporanea
dal 4 al 12 agosto 2018
dalle ore 17.30 alle ore 23.30
Chiostro di Palazzo di Città di Ostuni

Si terrà all’interno del Chiostro di Palazzo di Città di Ostuni la II Edizione del Festival d’Arte Contemporanea, organizzata in collaborazione tra l’associazione “In Corso d’Arte” di Ceglie Messapica e l’associazione “Ostuni è…”. Il festival, che prevede dimostrazioni estemporanee degli artisti coinvolti, creerà l’occasione per rafforzare i legami tra le due associazione e per uno scambio di esperienze di cui i primi fruitori saranno i visitatori che avranno la possibilità di ammirare le varie espressioni dell’arte contemporanea. L’associazione “In Corso d’Arte” contribuirà, oltre che con le opere di alcuni artisti che hanno già partecipato ai suoi eventi, anche con quelle di alcuni ragazzi della scuola “Giovanissimi a colori” nata in seno all’associazione e guidata da Antonia Gianfreda.

Terza giornata Ceglie food



GUSTO E SALUTE, TERZA GIORNATA DEL CEGLIE FOOD & FRISELLA FEST
Talk, cooking show, laboratori, sfide e stand golosi per tutto il centro storico
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Non solo Puglia. Un’eclettica brigata di cucinieri in arrivo da tutta l’Italia è pronta a misurarsi con il palco del Ceglie food festival edizione numero dieci. Per la terza giornata, di scena il 4 agosto, grande protagonista dei cooking show en plein air sarà la frisella, regina del festival di Ceglie Messapica e signora del comfort food in salsa pugliese. I cuochi saranno chiamati a fornire una personale interpretazione del più rustico e cosmopolita dei prodotti da forno, che ha già dato prova di straordinaria versatilità nelle mani delle lady chef protagoniste delle prime esibizioni golose. A inforcare pentole e fornelli saranno gli chef Vinod Sookar de Al fornello da Ricci di Ceglie Messapica, Marcello Valentino del Crick e Crock a San Vito lo Capo (Trapani), Antimo Savese del Casina Terramora sempre a Ceglie, Tano Simonato del Tano passami l’olio a Milano e Giuseppe Silano del ristorante La Torre a Casale Monferrato (Alessandria). Sono i colonnelli della Compagnia degli chef capitanati da Savino Vurchio, militanti in forza al marchio della grande distribuzione alimentare che quest’anno ha sposato la mission del Ceglie food festival raccogliendo la chiamata dell’amministrazione comunale guidata dal sindaco Luigi Caroli e della New music promotion di Vincenzo Gianfreda e Daria Santoro, società organizzatrice dell’evento. La sfida, quella vera, che tesse le fila degli eventi nell’evento, è promuovere il prodotto-icona delle bontà pugliesi dimostrandone la vocazione cosmopolita e l’attitudine a valicare i confini della tradizione per prendere posto nella contemporaneità restando perfettamente a proprio agio. Anzi, con gusto. È la filosofia della linea di prodotti deluxe Sapori e dintorni Conad ed è da sempre il punto di forza del Ceglie food festival, spingere la tradizione verso il futuro.
 A scandire il ritmo sul grande palco di piazza Plebiscito saranno il presentatore di Decanter e Linea Verde Federico Quaranta e Veronica Pellegrino, voice di RadioNorba, per gli ascoltatori semplicemente Veronica. Mattatori del Ceglie food festival che apriranno il palinsesto della terza giornata alle 21 passando il microfono in consegna alla giornalista Tiziana Balsamo per un talk a molte voci sul tema: “Alimentazione sport e benessere”.  Nel corso del dibattito saranno svelati i dettagli dell’accordo recentemente sottoscritto fra la Fondazione San Raffaele e la Med cooking school di Ceglie Messapica. L’accordo prevede che la Fondazione sviluppi percorsi di tirocinio formativo presso il presidio ospedaliero sulla provinciale Ceglie-San Vito dei Normanni, accogliendo tre fra i migliori studenti della scuola di gastronomia gestita dalla Brin mense per tre anni. Saranno dunque gli allievi a preparare i pasti per gli utenti dell’ospedale di eccellenza specializzato nella riabilitazione di neurolesi e motulesi, mettendo a punto menù improntati sul binomio gusto-benessere. Un occhio al gusto, un altro alla salute, come nei fondamenti della Dieta Mediterranea.
Nel pomeriggio, invece, a partire dalle 18 andrà in scena il secondo atto del Frisella contest: per il secondo giorno i cuochi protagonisti del Ceglie food festival impiatteranno la loro idea di frisa, le giurie composte da esperti del settori e popolare, decreteranno i risultati migliori. Il vincitore sarà proclamato sul palco di Piazza Plebiscito al termine della quarta e ultima giornata dell’evento, il 5 agosto.
Talk, cooking show, laboratori, sfide e stand golosi, oltre cinquanta per tutto il centro storico: come da tradizione, lunga dieci anni. 
Per il programma completo visitare il sito www.cegliefoodfestival.it o la pagina Facebook @cegliefoodfestival

venerdì 3 agosto 2018

Mario Caroli per il "Trullo di Arakne"


Mario Caroli ha intrapreso gli studi musicali all’età di 14 anni per terminarli a soli 19 anni. Ha studiato con Annamaria Morini ed è stato profondamente influenzato dalla grande flautista Manuela Wiesler.
A 22 anni vince a Darmstadt il celebre premio internazionale “Kranchstein” ed inizia così un’intensa carriera di solista, caratterizzata da una incredibile capacità di adattamento ad ogni tipo di repertorio e sviluppata particolarmente in tutta Europa, Stati Uniti e Giappone.
La sua attività inizia dapprima, sulla scia del premio vinto a Darmstadt, come difensore dei linguaggi contemporanei: la sua fama si sviluppa a grande velocità, fino a farne l’interprete di riferimento dei più grandi compositori. Salvatore Sciarrino, Gyorgy Kurtag, Doina Rotaru, Toshio Hosokawa, Ivan Fedele e moltissimi altri compongono per lui splendide pagine solistiche e concerti per flauto e orchestra, che contribuiscono considerevolmente allo sviluppo della letteratura flautistica.
 In seguito, la sua carriera ritorna ad abbracciare il grande repertorio classico nella sua globalità, senza distinzione di stili ed epoche storiche, facendone una figura fuori dagli schemi, unica e sorprendente per l’approccio sempre fresco e personale e per le sue letture dotate di un’incredibile virtuosismo e di una fortissima e vibrante personalità. Nei suoi riguardi, la critica internazionale si è unanimemente espressa in termini di “fenomeno” per le sue illuminanti
interpretazioni di Bach, di Schubert o ancora di Debussy, e il “New York Times” ha lodato la qualità incredibile del suo suono scrivendo che se ne “vorrebbe essere imbevuti”.
Presente nei più grandi festival, ha tenuto recital e concerti per flauto e orchestra alla Filaromica di Berlino e al Concertgebouw di Amsterdam, al Konzerthaus di Vienna, alla Royal Festival Hall di Londra, alla Suntory Hall di Tokyo e al Lincoln Center di New York, alla Scala di Milano e al Palais des Beaux Arts di Bruxelles, all’Herkulessaal di Monaco o ancora al Théâtre du Châtelet di Parigi. E’ stato solista con la Philharmonia Orchestra di Londra, l’Orchestra Filarmonica di Tokyo, con l’Orchestra della RAI, l’Orchestra Filamonica di Radio France, l’Orchestra Nazionale del Belgio, l’Orchestra Nazionale d’Islanda, con le orchestre delle principali Radio Radio Tedesche (SWR, WDR), l’Orchestra Filarmonica di Strasburgo, le Orchestre dei Teatri d’Opera di bari, Stoccarda, Verona, Cagliari, i Neue Vocalsolisten, Les Percussions de Strasbourg, con l’Ensemble Contrechamps di Ginevra, sotto la guida di importantissimi direttori.
Ha inciso, ad oggi, circa 40 dischi, che hanno fatto incetta dei premi dalla critica. Regolarmente invitato in tutto il mondo per masterclass e seminari, ricordiamo qui la residenza “FROMM” tenuta all’Università di Harvard (Cambridge, USA) nel 2008. Artista cosmopolita e poliglotta (parla correntemente sei lingue), Mario vive in Francia, a Strasburgo, dove insegna flauto al Conservatorio superiore, ed è titolare del posto di flauto al Conservatorio Superiore di Friburgo, in Germania.
Laureato in Filosofia (summa cum laude, tesi sul rapporto tra Nietzsche e il Cristianesimo), Mario suona un prezioso flauto Miyazawa in platino.

Plastica

ROSANGELA CHIRICO OSPITE DELLA RASSEGNA “INCONTRI D’AUTORE”

Lunedì 6 agosto, alle ore 19, in Piazza Marconi San Michele Salentino, l'autrice Rosangela Chirico, presenterà il libro “Plastica – Storia di Donato Chirico operai del Petrolchimico”  (edizioni Kurumuny).
Dopo i saluti istituzionali dell’Assessore alla Cultura, Avv. Tiziana Barletta, introdurrà e dialogherà con l’autrice l’Avv. Augusto Conte, Vice Presidente del Consiglio Distrettuale di Disciplina degli Avvocati delle province di Lecce, Brindisi e Taranto.
Alcuni brani del libro saranno letti da Mino Leone, attore della Scuola di Arte Drammatica Talìa di Brindisi.
La presentazione sarà accompagnata dagli intermezzi musicali a cura dei giovani musicisti dell’Orchestra dell’Istituto Comprensivo “Giovanni XXIII” di San Michele Salentino.

Il libro. Chirico Donato viene assunto nel 1963 al petrolchimico di Brindisi, l’allora Montedison. Della fabbrica diventa presto un “jolly”, un operaio pronto a lavorare laddove necessario, nel momento e nel luogo in cui c’è bisogno di qualcuno. Proprio a causa di questa sua versatilità, gli vengono riservate le attività più dure, in un impianto che già di base prevede situazioni di lavoro rischiose. Tra le operazioni peggiori che si ritrova c’era la pulizia delle autoclavi, benché essa non fosse prevista nella sua competenza lavorativa. Eppure per la sua buona resistenza respiratoria veniva inviato all’interno di quei grandi mostri metallici svuotati dal PVC per bonificarli, rimuovendo i residui di croste plastificate, tra un caldo asfissiante e odori forti.
Donato è scomparso, dopo l’inesorabile cammino della malattia divenuta cancro, alla fine di novembre del 1996. Quasi vent’anni dopo, è proprio la figlia Rosangela Chirico, che aveva abbandonato gli studi universitari per continuare a curarlo e a stargli vicino, ad aver trovato la forza di raccontare questa vicenda, solo apparentemente personale, in realtà comune a un’intera comunità.

L’autrice. Rosangela Chirico è nata e vive a Ceglie Messapica. E’ una donna eclettica, impegnata nel sociale e nella salvaguardia dell’ambiente. Oltre ad insegnare materie artistiche nella Scuola pubblica, scrive poesie, si è occupata di documentari sull’ambiente.

Stasera cooking show


CEGLIE FOOD FESTIVAL, LA FRISELLA È FEMMINA
Brigata di ladies in toque per il debutto dei cooking show in piazza Plebiscito il 2 agosto
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Roberta Bari, chef presso la scuola d’ambasciata italiana a Pechino, la pastry chef Marisa Andrisani, pastry chef, Francesca Borghi chef e patron di Ella frisa urbana ovvero il ristorante a due passi dal Colosseo che celebra la frisella nella capitale e Paola Sorrentino, mastra birraia del Birrificio Bari che proporrà un grande classico dell’estate: frisa&birra. Protagoniste sul palco per la seconda giornata del Ceglie food festival, è per quattro lady chef chiamate a interpretare il prodotto cult dell’arte bianca pugliese, la frisella. Appuntamento alle 20.30 nella centralissima Piazza Plebiscito con la prima tornata di cooking show di questa decima edizione di scena fino al 5 agosto firmata a tre mani dall’amministrazione comunale, la società organizzatrice New music promotion e Conad, marchio leader nella grande distribuzione che ha scommesso sul festival di Ceglie Messapica dedicato al cibo e al vino con i prodotti della linea Sapori e dintorni di cui la frisa-frisella pugliese è regina.  A scandire il ritmo della ricette en plein air saranno Federico Quaranta, presentatore di Linea Verde e Decanter, e Claudia Cesaroni di Radionorba.
La jam session sotto le stelle di piazza Plebiscito sarà preceduta dal Frisella contest che debutterà alle 18 presso la Med cooking School. I concorrenti in lizza saranno i cucinieri della Compagnia degli chef Conad in arrivo da tutta l’Italia, chiamati a fornire ciascuno la propria interpretazione della frisa-frisella. I piatti saranno sottoposti al giudizio di due giurie: la prima composta da esperti (giornalisti di settore, food blogger, chef e mastri fornai) e una giuria popolare. L’accesso alla seconda giuria è aperto al pubblico, basta iscriversi tramite il sito http://www.cegliefoodfestival.it/frisella-contest/
Con la seconda giornata del Ceglie food festival debutteranno al Maac (Museo Archeologico e dell'arte contemporanea in via Enrico De Nicola, di fronte al municipio) anche i laboratori per i più piccoli. Alle 20 “Mangiamo un dipinto” a cura di Sistema gusto d’arte e alle 21 “Il mondo delle api” a cura di Alveare bianco che permetterà ai più piccoli di osservare da vicino e di comprendere il meraviglioso mondo delle api, il contesto con cui interagiscono e il loro ruolo nel contribuire al naturale ciclo delle piante.
Due  show, sempre in Piazza Plebiscito, chiuderanno il secondo dei quattro giorni golosi del Festival. Alle 22 il mixologist Bruno Vanzan che “ha fatto dei cocktail la sua vita” (cit.). Il giovane barman, celebrato fra i migliori dieci al mondo, è virtuoso del flair, tecnica acrobatica di preparazione dei cocktail.
Alle 23 invece toccherà a Don Pasta (Daniele  De Michele)  darà vita ad una performance multimediale tra la cucina e i suoi sapori e un dj set che spazierà tra le sonorità del funk, il reggae, il Sud America e la Londra meticcia. Sul palco quindi Don Pasta usa vinili e pentole contemporaneamente, mixer e minipimer per frullare musica e veloutés; una consolle, un piano da cucina, fornelli e vinili, coltelli e Technics 1200 che si sporcano a vicenda con buone vibes e farina.
Spettacoli a ciclo continuo e oltre cinquanta stand dedicati al cibo, al vino, alla birra e naturalmente a sua maestà la frisella in un itinerario diffuso per tutta l’area del centro storico.
Uno solo il claim del Ceglie food festival numero dieci: mi vuoi sponzare?

giovedì 2 agosto 2018

Concerto Caelium

Con l'organizzazione del 182° concerto dalla fondazione, l’Associazione Caelium colora di musica il clima culturale estivo di Ceglie Messapica proponendo un concerto che si inserisce nell’ambito di CegliEstate 2018, manifestazione promossa dal Comune di Ceglie M.ca.
Martedì 7 agosto, alle ore 21.00, presso il Castello Ducale di Ceglie Messapica, si esibirà il pianista Gregorio Goffredo che incanterà il pubblico con un programma molto vario e vasto. 
Il pianista proporrà un repertorio che parte dal Classicismo Settecentesco con Mozart (Sonata n. 12 K 332), che farà posto al Romanticismo insito nelle pagine musicali di Chopin (Barcarola op. 60 e Grande Valse op. 42) e Liszt (Sonetto 104 del Petrarca) per giungere fino agli inizi del Novecento con Rachmaninoff (Momenti musicali op. 16, nn 5-6) e Moszkowski (Capriccio Spagnolo op. 37). 


Ceglie Food Festival


FRISELLA PRIDE, IL CEGLIE FOOD FESTIVAL SCENDE IN PIAZZA

Al via la X edizione dell’evento goloso più longevo di Puglia
Ceglie Messapica 2-3-4-5 agosto 2018


Niente di più local ma a vocazione global: il Ceglie Food Festival scende in piazza scommettendo sul più rustico dei prodotti da forno pugliesi, ma anche il più cosmopolita. La decima edizione dell’evento goloso fra i più longevi del palinsesto gastronomico nazionale sarà di scena dal 2 al 5 agosto a Ceglie Messapica, celebrando la frisella, orgoglio e icona delle bontà made in Puglia. Una edizione numero dieci che suggella il patto a tre voci fra amministrazione comunale, la New music promotion organizzatrice dell’evento e Conad, colosso della grande distribuzione che ai prodotti regionali che fanno la differenza nel paniere alimentare italiano dedica la linea deluxe Sapori e dintorni.
Tradizione sì, dunque, ma puntando su un prodotto versatile, buono e resiliente, capace di mettersi in viaggio senza accusare il colpo e di prestarsi alle interpretazioni più contemporanee a seconda della fantasia degli chef. Ed è proprio con il talk sul tema “La Frisella: dal localismo alle tavole d’Europa” che prenderà avvio il Ceglie Food Festival. Appuntamento alle 19 alla Med Cooking School per il dibattito a molte volti moderato dal presentatore televisivo Federico Quaranta che conterà fra i relatori il sindaco Luigi Caroli, l’assessore regionale all’industria turistica e culturale Loredana Capone, l’ex direttore sportivo della Ferrari Cesare Fiorio, il presidente di Legacoop Puglia Carmelo Rollo, Francesco Pugliese, amministratore delegato di di Conad  che traccerà un quadro sul valore del prodotto in termini di distribuzione sul territorio nazionale e sul ruolo della Frisella Sapori&Dintorni sulle tavole europee. Fra i relatori anche Francesca Borghi, fondatrice di un progetto che punta a valorizzare i prodotti di eccellenza del territorio italiano e il maestro, direttore d’orchestra Peppe Vessicchio in versione gourmet: Vessicchio sarà testimone di un racconto singolare, che svelerà le influenze della musica nella crescita delle piante, nella produzione del latte per le mucche e in quella delle uova per le galline.
Un dibattito a molte voci che introdurrà il taglio del nastro, consentendo alla decima edizione del Food Festival di farsi spazio tra le vie del centro storico di Ceglie Messapica. Un itinerario di 50 stand che si dipanerà per tutta la città vecchia, scandito nelle aree Street Food (Belvedere Monterrone, Via Muri, Piazza Sant’Antonio, Piazza Plebiscito e Largo Ognissanti)  a partire dalle 21, con degustazione di prodotti tipici regionali.
Non solo food. Per l’intera serata il centro storico ospiterà un festival nel festival, quello dei Buskers: artisti, giocolieri, trampolieri, mangiafuoco e acrobati scorazzeranno per le vie del centro dalle 21 alla mezzanotte.
Proseguono intanto le iscrizioni al Frisella contest. Per far parte della giuria popolare casta iscriversi all’indirizzo http://www.cegliefoodfestival.it/frisella-contest/ e presentare la propria candidatura. Tutte le candidature verranno accolte, gli unici requisiti richiesti sono: palato da buongustai e disponibilità a mettersi in gioco.
Il Frisella contest si svolgerà nei giorni 3 e 4 agosto 2018 nell’aula magna della Med Cooking school, alle ore 18:00 e alle ore 19:00. I concorrenti in lizza saranno i cucinieri della Compagnia degli chef Conad in arrivo da tutta l’Italia per prendere parte al Ceglie food festival 2018. Per il Frisella contest i cuochi saranno chiamati a fornire ciascuno la propria interpretazione della frisa-frisella. I piatti saranno sottoposti al giudizio di due giurie: quella composta dagli esperti (giornalisti di settore, food blogger, chef, fornai ecc) e quella popolare.
I voti incrociati delle due giurie decreteranno il piatto migliore e il vincitore sarà proclamato sul palco del Ceglie food festival la sera del 5 agosto, in coincidenza con il gran finale dell’evento.
Buon Ceglie food festival a tutti. E se la vita è troppo dura, sponzala.

IL PROGRAMMA: CLICCA QUI.


mercoledì 1 agosto 2018

Una sicurezza...

per il CegliEstate... questa sera c'è veramente il pienone in piazza. 


CIAO AMICI...è tutto pronto per la 🎵17°EDIZ.BALLANDOinPIAZZA
Mercoledì 1 Agosto
a Ceglie Messapica...
TANTI OSPITI E DIVERTIMENTO X TUTTI... #VIASPETTIAMO 😉
Aurelio Larosa


martedì 31 luglio 2018

Archeotrekking al tramonto

3° ARCHEOTREKKING AL TRAMONTO
PAESAGGI RURALI TRA LE CONTRADE GENOVESE ED EPIFANI - Ceglie Messapica

L’archeotrekking è una proposta di turismo lento consistente in percorsi a piedi che toccano i luoghi di interesse e le bellezze naturalistiche del territorio. Attraverso una sana passeggiata si ha la possibilità di vivere un momento di crescita sia culturale che esperienziale. Il trekking è praticabile da tutti senza necessità di particolari equipaggiamenti. Con un abbigliamento confortevole e un paio di scarpe comode può parteciparvi chiunque, anche i meno allenati. Un appuntamento imperdibile per tonificare il fisico e la mente vivendo un esperienza unica immersi tra natura e storia.

PROGRAMMA: Ore 16:30 raduno presso il MAAC (museo archeologico e di arte contemporanea) in via E. De Nicola e partenza per l’area parcheggio ubicata a ridosso della strada provinciale per Cisternino. I soci dell’Archeoclub metteranno a disposizione posti in auto per chi non potrà avvalersi di un proprio mezzo. Durante il percorso sono previste soste presso le Masserie Genovese ed Epifani, la Cappella Genovese e la fontana AQP, detta di Zzìzzrə, dove sarà svolta un attività di stretching a cura del Team Leo. Ai partecipanti verrà offerta frutta, acqua e una cartolina ricordo.
Percorso: 7 km, durata circa 3 ore

Info: tel. 3385968209 – 3387940024
E’ gradita la prenotazione.



Avion Travel

31 LUGLIO
CEGLIE MESSAPICA (BR)
ore 11:00 / ingresso libero
» Centro storico
Passeggiata sonora tra le vie del centro storico e a seguire degustazione piatti tipici cegliesi a cura di: ristorante Cibus, Pro Loco, Biodesart, Comunitazione.com

h 18:00 / ingresso libero
» Largo Ognissanti
LUCA D’AMATO trio

h 19:00 /ingresso libero
» Belvedere Monterrone
ANDREA ROSSETTI (piano)
MARCO CHIRIATTI (sax)

apertura porte h 20:00
» Piazza Plebiscito
ore 21.30
AVION TRAVEL "PRIVé tour 2018"

PEPPE SERVILLO voce
MARIO TRONCO tastiere
DUILIO GALIOTO piano e tastiere
PEPPE D’ARGENZIO sax
FERRUCCIO SPINETTI contrabbasso
MIMì CIARAMELLA batteria

WORKSHOP DI FOTOGRAFIA a cura di Pino Ninfa
"In viaggio con la musica - Nel Segno del racconto" 30 e 31 luglio 2018 - Locomotive Jazz Festival"
Costo per i 2 giorni: € 150,00 a persona
info e iscrizioni: pino.ninfa@gmail.com

lunedì 30 luglio 2018

Consiglio Comunale

Il Consiglio Comunale si riunirà presso la Sala Consiliare della Sede Municipale (Via E. De Nicola) in seduta pubblica alle ore 13,30 del giorno  31 Luglio 2018 in I^ Convocazione e alle ore 13,30 del giorno  1° Agosto 2018 in II^ Convocazione per la trattazione del seguente O.d.g.:

  1. Mozione – Bandi pubblici Regione Puglia – Prot. Com.le N.23033 del 24.07.2018.
  2. Mozione  - Credito non riscosso Società COGEIR - Costruzione e gestione s.r.l. – Prot. Com.le   N.23038 del 24.07.2018.
  3. Assestamento generale di bilancio e salvaguardia degli equilibri per l'esercizio 2018 ai sensi degli artt. 175, comma 8 e 193 del D.Lgs. N. 267/2000.
  4. Riconoscimento legittimità del debito fuori bilancio. Ex art. 194 del D. Lgs. n. 267/2000. Sentenza n. 1864/2017 resa dal TAR - Sez. di Lecce nel giudizio iscritto al n. 416/2017 promosso da Athanor Consorzio Stabile S.c.a.r.l., in persona del suo legale rappresentante p.t. contro il Comune di Ceglie Messapica nei confronti di Edilmar di Marinelli S.r.l.
  5. Riconoscimento legittimità del debito fuori bilancio. Ex art. 194 del D. Lgs. n. 267/2000. Sentenza n. 12387/2017 resa dal Tribunale di Milano nel giudizio iscritto al n.59455/2015 promosso da Adecco Italia S.p.A contro il Comune di Ceglie Messapica.
  6. Riconoscimento legittimità del debito fuori bilancio. Ex art. 194 del D. Lgs. n. 267/2000. Sentenza n. 618/2018 resa dal Tribunale di Brindisi nel giudizio iscritto al n.2145/2017 promosso dal Comune di Ceglie Messapica nei confronti di Brescia Giuseppe.
  7. Riconoscimento legittimità del debito fuori bilancio. Ex art. 194 del D. Lgs. n. 267/2000. Sentenza n. 600/2018 resa dalla Corte di Appello di Lecce nel giudizio iscritto al n. 1505/2016 promosso dal Comune di Ceglie Messapica nei confronti della Sig.ra Bellanova Angela.
  8. Acquisto quote Societarie Centrale di Committenza Asmel Consortile A.R.L. per adesione Centrale di Committenza in house. Adempimenti ai sensi dell'art.37, comma 4, del D.Lgs. 18/4/2016, N. 50.

Gigi Live - Fabio Concato

Gigi Live - Fabio Concato con Paolo Di Sabatino Trio in concerto
LUNEDI 30 LUGLIO 2018 ore 21.00
CEGLIE MESSAPICA BR
PIAZZA PLEBISCITO
Ingresso libero

Dagli incontri live tra Fabio Concato e Paolo Di Sabatino Trio nasce un frutto: è 'Gigi', il disco in uscita il 12 maggio con Egea Music.

L’amore di Paolo Di Sabatino per le canzoni di Fabio Concato è la genesi di questo progetto, quando nel 2011 invitò Fabio a partecipare al suo album 'Voices', non facendosi sfuggire l’occasione di proporgli di rivisitare una manciata di suoi successi e di vestirli con arrangiamenti e sonorità vicine al jazz acustico. Da allora si sono alternati numerosi concerti, uno più emozionante dell’altro, che hanno immortalato questo connubio artistico, trasferendo di fatto in uno studio di registrazione la magia di ogni live.

"Gigi è mio padre - racconta Fabio - Lo dico per i molti che non lo sanno. Gigi mi ha avvicinato alla musica con divertimento e me l’ha fatta amare. Gigi ascoltava molto jazz (la sua musica preferita) insieme a quella brasiliana, meglio se suonata e cantata da Joao Gilberto. Gigi non faceva il 'musico' di professione, ma bastavano un paio di accordi sul piano o sulla chitarra per avvertirne subito la sensibilità e il talento che sarebbe stato bello condividere con tutti. Fabio sono io. Lo dico per i pochi (sigh) che non lo sanno!".

"E per festeggiare i miei 40 anni di musica, scritta e cantata sempre con lo stesso amore e lo stesso piacere - dice Concato - ho deciso di farmi un regalo: reinterpretare in chiave jazzistica alcune mie canzoni con l’aiuto di un grande pianista con cui suono e collaboro da qualche anno e sempre più piacevolmente: Paolo Di Sabatino, che ha curato gli arrangiamenti e che voglio ringraziare per la passione e la delicatezza con le quali si è avvicinato al repertorio. E allo stesso modo ringrazio Marco Siniscalco (al basso, ndr) e Glauco Di Sabatino (alla batteria, ndr): grazie! E Gigi".
Fonte


30 LUGLIO
CEGLIE MESSAPICA (BR)
h 11:00 / ingresso libero
» Museo Archeologico MACC
"IL LOCOMOTIVE JAZZ FESTIVAL INCONTRA LA CITTÀ DI CEGLIE"
intervengono: Luigi Caroli (sindaco di Ceglie) Antonello La Veneziana (assessore alla Cultura) e Raffaele Casarano (direttore artistico del Festival)

h 18:00 / ingresso libero
» Med Cooking School
"Omaggio al Mediterraneo" mostra fotografica di PINO NINFA

apertura porte h 20:00
» Piazza Plebiscito

FABIO CONCATO & PAOLO DI SABATINO trio "GIGI"

open stage PRESENTAZIONE NUOVO DISCO DI TIES feat. DAVIDE CHIARELLI jazz band

dopo i concerti / ingresso libero
» Petra Live club
AFTER CONCERT PARTY jam session

domenica 29 luglio 2018

Locomotive Jazz Festival

Da domenica 29 luglio a martedì 31 luglio

29 LUGLIO
CEGLIE MESSAPICA (BR)
apertura porte h 20:00 / ingresso libero
» Chiostro del Castello

DAVIDE CHIARELLI & MAROKIKI 4TET
con la partecipazione di RAFFAELE CASARANO
“Omaggio a Pierpaolo Faggiano”

30 LUGLIO
CEGLIE MESSAPICA (BR)
h 11:00 / ingresso libero
» Museo Archeologico MACC
"IL LOCOMOTIVE JAZZ FESTIVAL INCONTRA LA CITTÀ DI CEGLIE"
intervengono: Luigi Caroli (sindaco di Ceglie) Antonello La Veneziana (assessore alla Cultura) e Raffaele Casarano (direttore artistico del Festival)

h 18:00 / ingresso libero
» Med Cooking School
"Omaggio al Mediterraneo" mostra fotografica di PINO NINFA

apertura porte h 20:00
» Piazza Plebiscito

FABIO CONCATO & PAOLO DI SABATINO trio "GIGI"

open stage PRESENTAZIONE NUOVO DISCO DI TIES feat. DAVIDE CHIARELLI jazz band

dopo i concerti / ingresso libero
» Petra Live club
AFTER CONCERT PARTY jam session

31 LUGLIO
CEGLIE MESSAPICA (BR)
ore 11:00 / ingresso libero
» Centro storico
Passeggiata sonora tra le vie del centro storico e a seguire degustazione piatti tipici cegliesi a cura di: ristorante Cibus, Pro Loco, Biodesart, Comunitazione.com

h 18:00 / ingresso libero
» Largo Ognissanti
LUCA D’AMATO trio

h 19:00 /ingresso libero
» Belvedere Monterrone
ANDREA ROSSETTI (piano)
MARCO CHIRIATTI (sax)

apertura porte h 20:00
» Piazza Plebiscito

AVION TRAVEL "PRIVé tour 2018"

PEPPE SERVILLO voce
MARIO TRONCO tastiere
DUILIO GALIOTO piano e tastiere
PEPPE D’ARGENZIO sax
FERRUCCIO SPINETTI contrabbasso
MIMì CIARAMELLA batteria

WORKSHOP DI FOTOGRAFIA a cura di Pino Ninfa
"In viaggio con la musica - Nel Segno del racconto" 30 e 31 luglio 2018 - Locomotive Jazz Festival"
Costo per i 2 giorni: € 150,00 a persona
info e iscrizioni: pino.ninfa@gmail.com

sabato 28 luglio 2018

Ceglie Food Festival: Il Programma


Programma

2 agosto
Preview
19:30 Talk show
La Frisella dal localismo alle tavole d’Europa
Med Cooking School
con Luigi Caroli Sindaco di Ceglie Messapica, Francesco Pugliese A.D. di Conad, Carmelo Rollo Presidente Legacoop
Puglia, Loredana Capone Assessore Regione Puglia, Francesca Borghi Fondatrice di Ella Frisa urbana, Beppe
Vessicchio Maestro d’orchestra, Cesare Fiorio Ex dirigente sportivo Ferrari
21:00 Show
Apertura festival 2018
Main stage | Piazza Plebiscito
21:00 Degustazione
Stand gastronomici
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri, Piazza Sant’Antonio, Piazza Plebiscito, Largo Ognissanti
21:30 Show
Buskers festival
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri, Piazza Sant’Antonio, Piazza Plebiscito, Largo Ognissanti

3 agosto
Ladies in food
18:00, 19:00 Cooking show
Frisella Contest
Med Cooking School
Ingresso su prenotazione
20:00 Laboratorio
Mangiamo un dipinto
Area kids | MAAC
A cura del Sistema Gusto d’Arte
20:30 Cooking show
Roberta Bari, Marisa Andrisani pastry chef, Francesca Borghi e Paola Sorrentino Frise&Beer
Main stage | Piazza Plebiscito
Presentano Federico Quaranta e Claudia Cesaroni Radionorba, interviene il Sindaco Luigi Caroli
21:00 Degustazione
Stand gastronomici
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri, Piazza Sant’Antonio, Piazza Plebiscito, Largo Ognissanti
21:00 Laboratorio
Il mondo delle api
Area kids | MAAC
A cura di Alveare Bianco
21:30 Intrattenimento
Time2Dance trio
Piazza dei Trulli | Piazza Sant’Antonio
21:30 Installazione
Food lights
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri
A cura di DOT Studio
22:30 Show
Bruno Vanzan
Main stage | Piazza Plebiscito
Performance di Flair
23:00 Show
Don Pasta
Main stage | Piazza Plebiscito
Cooking DJ set

4 agosto
18:00, 19:00 Cooking show
Frisella Contest
Med Cooking School
Ingresso su prenotazione
18:30, 19:45 Laboratorio
Attività gastronomico-multimediale sul biscotto cegliese
IAT
20:30 Cooking show
Marcello Valentino, Tano Simonato, Vinod Sookar, Giuseppe Silano pastry chef, Antimo Savese
Main stage | Piazza Plebiscito
Presentano Federico Quaranta e Veronica Radionorba, interviene Giuseppe Cupertino Presidente regionale FIS
21:00 Degustazione
Stand gastronomici
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri, Piazza Sant’Antonio, Piazza Plebiscito, Largo Ognissanti
21:00 Talk show
Alimentazione, sport e benessere
Main stage | Piazza Plebiscito
21:00 Intrattenimento
The Free Band
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri, Largo Ognissanti
Spettacolo itinerante
21:30 Installazione
Food lights
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri
A cura di DOT Studio
22:00 Intrattenimento
Tuppi
Piazza dei Trulli | Piazza Sant’Antonio

5 agosto
18:30, 19:45 Laboratorio
Attività gastronomico-multimediale sul biscotto cegliese
IAT
19:00 Laboratorio
A mangiar sano si impara cucinando
Area kids | MAAC
A cura di Piccoli Cuochi
20:30 Cooking show
Michele Iaconeta, Agostino Bartoli, Stefano De Gregorio Chef Deg, Antonella Ricci
Main stage | Piazza Plebiscito
Presentano Federico Quaranta e Veronica Radionorba
20:30 Laboratorio
Caramelliamo
Area kids | MAAC
A cura del Sistema Gusto d’Arte
21:00 Degustazione
Stand gastronomici
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri, Piazza Sant’Antonio, Piazza Plebiscito, Largo Ognissanti
21:00 Talk show
Biodiversità
Main stage | Piazza Plebiscito
Pillole a cura di Angelo Giordano e Valerio Tanzarella Ex-Terra
21:00 Intrattenimento
Be Dixie Band
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri, Largo Ognissanti
Spettacolo itinerante
21:30 Installazione
Food lights
Area Street Food | Belvedere Monterrone, Via Muri
A cura di DOT Studio
21:30 Intrattenimento
Crazy Roll Band
Piazza dei Trulli | Piazza Sant’Antonio